つわりが長引いてるママに、
何か食べれそうなものはある？と聞くと
「冷たいものが食べたい」
とのことだったので、
季節的には早いけど、そうめんを作ることにしました。

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必要なもの

作り方

素麺と薬味を同時に作ることを意識して、
並列な時系列で作り方を載せます。

手順	そうめん	錦糸卵	きゅうり	きざみのり
1	鍋に水を入れて沸騰させる
2	↓	フライパンに油を薄く敷いて弱火で温める
3	↓	卵を割り、卵白と卵黄をよく混ぜる
4	↓	フライパンに卵を流しこみ、弱火のまま焼く
5	沸騰したら素麺を入れてゆでる	↓
6	↓	卵が固まったら火を止めてまな板に上げる
7	↓	卵を細長く切る
8	↓		きゅうりを水で洗う
9	↓		きゅうりを細切りにする
10	素麺をざるに上げる
11	素麺を冷水で冷ます
12	素麺を盛り付け	卵を盛り付け	きゅうりを盛り付け	きざみのりを盛り付け

食べやすいとのこと。
気に入ってくれたようです。