育児初心者の歩み

プレパパによる育児の準備

料理

妊娠中期のはらぺこママに【かに玉あんかけ飯】

食欲も戻って来て、 ご飯ものも食べれるようになってきたママに、 かに玉あんかけ飯なんてどうでしょう。 必要なもの フライパン 卵 3個 かにかま 4本 レタス 1/4個 鶏がらスープの素 小さじ2 醤油 小さじ2 水 1カップ 片栗粉 大さじ1 塩コショウ ごま油 ご…

妊娠中期のはらぺこママに【よだれ鶏】

お腹の赤ちゃんも大きくなり、 ママの食欲も出てきた今日この頃です。 そんなママに、たくさん食べてもらおうということで、 よだれ鶏なんてどうでしょう。 必要なもの フライパン 鶏もも肉 1枚 豆板醤 小さじ1 ごま油 小さじ2 醤油 大さじ1 おろししょうが …

妊娠中期のはらぺこママに【チキン南蛮】

お腹が大きくなってきたママは、 赤ちゃんに栄養をあげないといけないので、 よくお腹空いたと言っています。 そんなママに、ボリュームのある料理を食べてもらいたいということで、 チキン南蛮はどうでしょう。 必要なもの フライパン 鶏もも肉 1枚 卵 1個 …

ちくわと玉ねぎの甘辛炒め

実家から新タマネギが届いたので、 新タマネギのおいしさを味わえる料理を作ってみました。 玉ねぎを主役に、ちくわをちょっと添えた ちくわと玉ねぎの甘辛炒めです。 必要なもの フライパン 玉ねぎ 1個 ちくわ 4本 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さ…

妊娠中のママに【チーズケーキ】

必要なもの フライパン 砂糖 40g + 40g 薄力粉 120g + 大さじ2 バター 50g クリームチーズ 200g ヨーグルト 200ml 卵 2個 レモン汁 大さじ1 作り方 クッキー部分 チーズ部分 フライパン 砂糖40gとバターをボウルに入れ、湯煎しながら溶かし混ぜる 湯煎から外…

妊娠中のママに【マーボーキャベツ豆腐】

お腹が大きくなってきて、食欲が湧きにくいママに、 辛いものの力を借りて、食欲促進を狙って、 マーボーキャベツ豆腐なんてどうでしょう。 必要なもの フライパン キャベツ 1/2玉 ひき肉 200g 豆腐 150g 鶏ガラスープの素 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大…

妊娠中のママに【豚バラ肉豆腐】

豚肉はビタミンB6など、妊婦さんが取りたい栄養素が多く含まれています。 そこで、普段は牛肉で作る肉豆腐を、豚肉で作ってみます。 必要なもの フライパン 豚バラ 150g 豆腐 150g 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 だしの素 小さじ1 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 み…

妊娠中のママに【ロールレタス】

ママがロールキャベツ食べたいと珍しくリクエストしていたので、 キャベツの代わりに冷蔵庫に残っていたレタスを使って、 ロールレタス作ってみました。 必要なもの 鍋 レタス 5枚 ひき肉 150 g パン粉 大さじ1 塩コショウ 卵 1個 玉ねぎ 1/2個 ケチャップ …

妊娠中のママに【チーズダッカルビ風】

たまには味の濃いものも食べたいというママに、 最近流行りでもあるチーズダッカルビ風の料理はいかがでしょうか。 必要なもの フライパン とろけるチーズ 2枚 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1個 人参 1/2本 小松菜 1株 豆板醤 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1…

妊娠中のママに【こんにゃくと人参の豆腐チャンプルー】

妊娠中のママは、栄養を取らないといけない反面、 塩分やカロリーなど気をつけるべき点も多くあります。 やっぱり、和食が良いのでは、ということで、 今回はこんにゃくと人参の豆腐チャンプルーなんていかがでしょうか。 必要なもの フライパン 人参 1/2本 …

妊娠中の食欲のないママに【豚しゃぶサラダ】

お腹が大きくなってきて、食欲のないママに、 それでも栄養取ってもらいたい。 あっさりしていて、食べやすく、栄養もあるものないかなということで、 豚しゃぶサラダなんてどうでしょう。 必要なもの フライパン 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 水菜 1株 酢 …

妊娠中の食欲のないママに「キャベツと厚揚げの生姜炒め」

お腹も大きくなってきて、 食欲があまりないというママに、 あっさりしたものを作ってあげたい。 ということで、キャベツと厚揚げの生姜炒めなんてどうでしょう。 必要なもの フライパン 厚揚げ 1丁 キャベツ 1/2玉 かつお節 1袋 しょうが 大さじ1 しょうゆ…

つわりが大変なママに【鶏肉と白菜のマリネ】

つわりで、お肉があまり食べれないママですが、 マリネにして酸味を利かせたら食べれるかも! ということで、鶏肉と白菜のマリネはどうでしょうか。 必要なもの フライパン 鶏肉 1枚 白菜 1/8個 酒 大さじ1 サラダ油 ゴマ油 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 大さ…

つわりが大変なママに【冷やしうどん】

「冷たいものが食べたい」というママの要望に応えて、 冷やしうどん なんてどうでしょうか。 必要なもの 鍋 うどん 2玉 ハム 4枚 かつお節 1パック 水菜 1株 めんつゆ きざみのり ごま ※2人前 作り方 鍋に水を1リットル入れて火にかける うどんをゆでる 水菜…

つわりが大変なママに【豚肉と小松菜の豆腐チャンプルー】

栄養もとらないといけないけど、 つわりで食欲がないというママに、 豆腐チャンプルーなんてどうでしょう。 必要なもの フライパン 小松菜 2株 豆腐 150g 豚肉 150g 醤油 大さじ1 だしの素 小さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩コショウ サラダ油 ※2人前 作…

つわりが大変なママに【和風豆腐ハンバーグ】

ハンバーグが好きなママですが、 つわりのせいでこってりしたものが中々食べれない。 そんなママに、和風のあっさりしたハンバーグを作ってあげてはどうだろう。 ということで、ポン酢で食べる豆腐ハンバーグを作ってみました。 必要なもの フライパン ひき…

つわりが大変なママに【ハムとキャベツの和風パスタ】

つわりが大変なママのために、 あっさりとした食べやすいものを作りたい! ということで和風パスタなんてどうでしょうか。

つわりが大変なママに【薄味の親子丼】

妊娠中に血圧が上がりすぎると、 赤ちゃんの健康に害が及ぶので、 塩分の摂取を控える必要があります。 一日の塩分摂取量の目安は女性で7gですが、 標準的な親子丼一杯では3~4gの塩分が含まれていて、 これだけで、一日の目安の半分程度の塩分をとってしま…

つわりが大変なママに【キャベツとひき肉の味噌炒め】

お肉が苦手なママも、ひき肉なら食べれそうということで、 簡単な炒め料理を作ってみしょう。 必要なもの フライパン ひき肉 150g キャベツ 1/2 玉 みそ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 ごま 適量 作り方 フライパンを中火で温める ひ…

つわりが大変なママに【肉団子入り野菜スープ】

お肉がなかなか食べられないママに、 食べやすいお肉料理はできないかということで、 肉団子入り野菜スープを作ってみました。

つわりが大変なママに【ドライカレー】(失敗?)

つわりで食欲のないママに、 食欲が促進されるカレーに、 野菜も沢山いれて栄養たっぷりにすれば、 完璧じゃないかな ということで、ドライカレーを作ってみました。

つわりが大変なママに【かきたま豆腐スープ】

つわりにはひどい時とちょっとましな時の波があるようで、 ひどい時にはご飯も食べられないようです。 そうなると、温め直しのしやすい料理を作っておいて、 食べれそうなタイミングで食べてもらうのが良さそうです。 そんなわけで、豆腐入りのかきたまスー…

つわりが大変なママに【そうめん】

つわりが長引いてるママに、 何か食べれそうなものはある?と聞くと 「冷たいものが食べたい」 とのことだったので、 季節的には早いけど、そうめんを作ることにしました。

妊婦が取るべき9つの栄養素

お腹の赤ちゃんのためにどんな食事をこころがけたらいいんだろう。 料理担当をしているプレパパとしては、気になるところです。

つわりが大変なママにバナナジュース

食べれる時にサッと作れて食べやすいもの つわりが大変なママに何か料理を作ってあげたいけど、 何を作るのがいいのやら。。。