つわりが大変なママに【和風豆腐ハンバーグ】

ハンバーグが好きなママですが、
つわりのせいでこってりしたものが中々食べれない。

そんなママに、和風のあっさりしたハンバーグを作ってあげてはどうだろう。
ということで、ポン酢で食べる豆腐ハンバーグを作ってみました。

必要なもの

• フライパン
• ひき肉　　　150g
• 豆腐　　　　150g
• 玉ねぎ　　　1/2個
• パン粉　　　大さじ1
• 牛乳　　　　大さじ1
• ポン酢　　　大さじ2
• 塩コショウ
• サラダ油

※2人前

作り方

1. 豆腐をレンジ(500W)で2分加熱
2. 豆腐の水分を切り冷ます
3. 玉ねぎをみじん切り
4. 豆腐、玉ねぎ、ひき肉、牛乳、パン粉、塩コショウをボウルで混ぜる
5. ハンバーグのたねを丸めて、叩いて空気をよく抜く
6. フライパンに油をしいて中火で温める
7. ハンバーグをフライパンで焼く
8. 最後にポン酢をかける

ママの反応

「おいしい」と気に入ってもらえたようです。