妊娠中のママに【マーボーキャベツ豆腐】

お腹が大きくなってきて、食欲が湧きにくいママに、
辛いものの力を借りて、食欲促進を狙って、
マーボーキャベツ豆腐なんてどうでしょう。

必要なもの

• フライパン
• キャベツ　1/2玉
• ひき肉　　200g
• 豆腐　　　150g
• 鶏ガラスープの素　大さじ1
• しょうゆ　大さじ1
• 砂糖　　　大さじ1
• しょうが　大さじ1
• ごま油
• 塩コショウ
• 豆板醤　　小さじ2
• 片栗粉　　大さじ1

作り方

1. フライパンにごま油をしき、中火にかける
2. フライパンにひき肉、塩コショウ、しょうがを投入し炒める
3. キャベツをざく切りにする
4. ひき肉に火が通ったらキャベツを加え炒める
5. 鶏がらスープの素、砂糖、しょうゆ、豆板醤を加える
6. キャベツが柔らかくなったら豆腐を崩し入れる
7. 片栗粉を水に溶いて加える

ママの反応

「すごく美味しい」と大好評でした。